Сертификат на мед в качестве документа, подтверждающего соответствие требованиям российских стандартов, с 1-ого июля 2013-ого года может быть оформлен только добровольно, дополняя ставшую для меда обязательной декларацию o соответствии действующему Тех. регламенту союза Таможенного «O безопасности пищевых товаров».
Декларация ТР TC — важная документация, свидетельствующая о соответствии конкретного продукта всем положениям действующего техрегламента. Нужно учитывать, что декларирование предусматривает полную ответственность предпринимателя, а не сертификационного органа, касательно достоверности послуживших основанием для выдачи декларации протоколов проверок.
ТР ТС распространяет свое действие на государства, которые являются официальными участниками соглашения Таможенного союза. Напомним, что в этот союз на данный момент входят: наше государство, Казахстан и Белоруссия. Процедура подтверждения качества в согласии с требованиями ТР постепенно приходит на смену обязательной сертификации в ГОСТ P – системе, которая устарела и постепенно упраздняется. Все документы, выданные в этой системе до вступления ТР TC в силу, действуют в течение всего указанного в них срока действия, но не дольше, чем до 15-ого февраля 2015-ого года.
Дополнительная информация
Полученный добровольно сертификат на мед — современный способ доказать соответствие заявленного пищевого продукта отдельным показателям качества. Также наличие добровольного подтверждения качества поспособствует получению дополнительных заказов и повышению конкурентоспособности Регистрируется такой сертификат, как правило, в системе госстандартов.
Для меда в качестве специального (диетического, детского, спортивного и т.д.) питания Техрегламентом предусмотрено не декларирование, а оформление свидетельства, подтверждающего государственную регистрацию (СГР) – документа, который будет удостоверять его гигиеническую/санитарную безопасность. Свидетельство госрегистрации действует на территории всего TC.
Оформление сертификата на мед
Процесс декларирования меда происходит в несколько этапов – определение сертификационной схемы, сбор и подача документации в аккредитованный (уполномоченный соответствующим государственным органом) сертификационный центр, отбор образцов продукции для осуществления лабораторной проверки, испытания представленных заявителем образцов, заполнение и регистрация декларации. Декларация/сертификат на мед могут быть выданы только при полном соответствии пищевого продукта требованиям определенных нормативно-технических актов.
Сроки действия полученных сертификационных документов зависят от вида оформленного документа (от системы сертификации) и от используемой схемы освидетельствования качества.
Получить более подробную информацию и заказать сертификат на мед можно, обратившись к сотрудникам «ЕАСэксперт». Все консультативные услуги центра «ЕАСэксперт» бесплатные.
