Технологическая инструкция (ТИ) – это особый документ, который содержит сведения о последовательности технологических процессов производства продукции, а также регламентирует правила осуществления данного производства, описывает способы переработки и утилизации товаров.
Разработки технологической инструкции осуществляется, как правило, параллельно с техническими условиями.
ТИ, используемая предприятием, является документом, обеспечивающим выпуск товаров надлежащего качества в соответствии со всеми установленными Законодательством требованиями и нормативами. Отметим, что всем нормы, характеристики и показатели, которые в обязательном порядке прописываются в технологической инструкции, должны являться результатом экспериментальных научных работ, проведенных специалистами в данной области.
Разработка ТИ осуществляется в соответствии с действующими международными и государственными стандартами, а также в соответствии с официальными правилами оформления технических документов и требованиями в отношении содержания ТИ.
Основные разделы разработанных ТИ включают в себя сведения об изделии, которое является результатом производственных процессов предприятия, информация о процедуре изготовления, сведения о нормах, требованиях в отношении используемого сырья, рецептуры и так далее. Определенные разделы ТИ отвечают за требования касательно санитарно-гигиенических и пожарных требований к продукции, правила упаковки и маркировки, способы хранения и транспортировки продукции.
Дополнительно о технологической инструкции
Разработка ТИ –это достаточно сложный и длительный процесс, требующий немало усилий и знаний. В связи с этим, осуществлять данную процедуру рекомендуется при помощи специалистов аккредитованных центров, оказывающих профессиональную помощь в области сертификации, декларирований и лицензирования.
Обратившись в аккредитованный сертификационный центр, предпринимателю потребуется лишь составить официальное заявление на разработку тех или иных нормативно-технических документов и подготовить некоторые виды необходимой документации.
Получить ответы на все имеющиеся у Вас вопросы, а также заказать официально зарегистрированную технологическую инструкцию возможно в аккредитованном центре «ЕАСэксперт». Консультация наших специалистов бесплатная.
Закажите разработку тех. инструкции прямо сейчас!
