Подтверждение качества сыра в России является обязательным процессом. Данная процедура необходима для того, чтобы оградить население РФ от некачественной пищевой продукции. Сертификат на сыр выдается в полном соответствии с требованиями Технического регламента ТС о безопасности молока и молочной продукции.
Сертификат на сыр – это документальное подтверждение безопасности данного пищевого товара и его соответствия нормам действующего техрегламента. Напомним, что данный техрегламент является нормативно-техническим документом Таможенного союза, следовательно, полученный на основании данного ТР сертификат качества действует не только на территории России, но и имеет силу на территории Казахстана и Белоруссии.
Сертификат соответствия на сыр оформляется на бланке утвержденного образца и является обязательным сертификационным документом при проведении производства, реализации или импорта данного молочного продукта.
Помимо обязательного сертификата соответствия, на молоко и молочную продукцию может потребоваться оформление официального свидетельства о государственной регистрации, которое удостоверяет безопасность товаров в области санитарно-эпидемиологического надзора. Напомним, что свидетельство о госрегистрации требуется получать только в отношении продукции, занесенной во второй раздел перечня товаров РКТС №299.
Дополнительная информация о сертификате на сыр
Также на сыр возможно получить целый ряд добровольных подтверждений качества:
- Добровольный сертификат качества, свидетельствующий о соответствии сыра только некоторым требованиям определенной нормативно-технической документации;
- Сертификат происхождения;
- Сертификаты ИСО, подтверждающие надлежащее функционирование систем менеджмента на предприятиях. Отметим, что стандарты ИСО являются международными стандартами, а наиболее популярной системой менеджмента является система менеджмента качества;
- Другие.
Чтобы своевременно получить необходимый Вам сертификат на сыр, рекомендуется обращаться только в аккредитованные Росстандартом агентства сертификационных услуг. После подбора подходящей схемы сертификации и составления официального заявления Вам потребуется лишь подготовить все необходимые документы. Далее сотрудниками указанного центра будет осуществлен этап проверок, успешное прохождение которых означает выдачу предпринимателю сертификационного документа.
Ознакомиться с требованиями различных нормативно-технических документов и заказать сертификат на сыр можно в аккредитованном Росстандартом центре «ЕАСэксперт».
